Кулинария

 

Весьма интересная история у такого блюда, как мамалыга пришедшего к нам из Румынии. Малоизвестно, что мамалыга была изобретена еще до открытия Американского континента.
 
Несколько полезных советов по приготовлению блюд из птицы, а также сервировке стола при подаче.
 
Несколько рецептов вкуснейших блюд к Новогоднему столу из 80-х годов. Мясная закуска, бульон консоме, салат с фасолью, свеклой и маслинами, брынза в горшочке, и на десерт шоколадный торт. Подробности смотрите внутри.
 
Коллекция из 4-х давно забытых но очень вкусных рецептов блюд к праздничному столу. Блинчики с мясом по - хортобадьски, Голубцы по - венгерски, Курица, фаршированная яблоками, Калач с маковой или ореховой начинкой. Просто пальчики оближешь!
 
Несколько свежих рецептов блюд, в приготовлении которых используется можжевельник а также советы по приготовлению и украшению блюд с использованием лука-порея.
 
Очередная порция оригинальных вариантов исполнения традиционных и всем известных гарниров в русской кухне. Вкусная и здоровая пища.
 
Планируете организовать свадьбу дома? О том как справить свадьбу, хорошо гостей накормить, уважить всех и о некоторых интересных рецептах читайте здесь.
 
Несколько интересных рецептов вкусных и главное полезных блюд из тушенных овощей.
 
Особый аромат и вкус любому блюду придадут восточные пряности. Недаром буквально совсем недавно они ценились на вес золота в Европе. Краткий обзор распространенных пряностей приведен в этой статье.
 
В статье речь пойдет о правильной с точки зрения этикета и здравого смысла и красивой сервировке стола для званных гостей в вашем доме.
 
На этот раз расскажем Вам о целом ряде оригинальных, несложных в приготовлении, но очень вкусных рецептов различных блюд и домашних заготовок. Фаршированные помидоры, арбузы и огурцы, консервированные помидоры, глазированные груши и желе из дыни, рулеты и печеные баклажаны, а также несколько оригинальных рецептов.
 
Различные национальные кухни обязаны своей оригинальностью и неповторимостью богатому разнообразию приправ. Неплохо научиться распознавать и использовать их. Здесь мы рассмотрим несколько растений, которые можно использовать круглый год как приправы различного предназначения. Их можно приготовить в качестве полуфабрикатов в домашних условиях.